ซีพีเอฟ ย้ำ กุ้ง “ซีพี แปซิฟิก” ปลอดภัยกินได้ไร้โควิด-19
21 ธันวาคม 2563 – บริษัทเจริญโภคภัณฑ์อาหารจำกัด (มหาชน) หรือ ซีพีเอฟ ยืนยัน “การ์ดไม่ตก” คงมาตรการป้องโควิดเข้มงวด พร้อมยกระดับป้องกันโรคตั้งแต่ ฟาร์มถึงโต๊ะอาหาร (From Farm to Table) และในโรงงานหลังล็อคดาวน์สมุ ทรสาคร ย้ำกุ้งสดและผลิตภัณฑ์กุ้ งปลอดภัยกินได้ไม่มีโรค
นายไพโรจน์ อภิรักษ์นุสิทธิ์ รองกรรมการผู้จัดการบริหาร ธุรกิจสัตว์น้ำ ซีพีเอฟ เปิดเผยว่า บริษัทยังคงมาตรการป้องกั นโรคโควิด-19 อย่างเข้มงวดโดยยกระดั บมาตรการความปลอดภัยสูงสุดตั้ งแต่เดือนมีนาคมจนถึงปัจจุบัน ตลอดจนเข้มงวดเรื่องสุขอนามั ยของพนักงานทั้งก่อนและหลังปฏิ บัติงาน ทำให้แรงงานทุกคนปลอดภัย กระบวนการผลิตไม่สะดุด และส่งมอบอาหารปลอดภัยให้แก่ผู้ บริโภคได้เพียงพอและต่อเนื่อง
“หลังประกาศจังหวัดสมุ ทรสาครประกาศล๊อคดาวน์ ซีพีเอฟ มีการดำเนินการขอให้แรงงานทั้ งหมดไม่ออกนอกพื้นที่โรงงาน และบริษัทจัดการด้านอาหารให้ เพื่อลดโอกาสการปะปนกับบุคคลอื่ น เพื่อให้ผู้บริโภคได้รั บอาหารปลอดภัย ตรวจสอบย้อนกลับได้ ตลอดกระบวนการผลิต” นายไพโรจน์ กล่าว
ซีพีเอฟ ในฐานะผู้ผลิตกุ้งครบวงจรชั้นนำ มีการควบคุมการผลิตตั้งแต่ต้ นทางการผลิตคือ อาหารสัตว์ ต้องตรวจสอบที่มาของแหล่งวัตถุ ดิบได้ การจัดการฟาร์มเลี้ ยงในระบบไบโอซีเคียวริตี้ ซึ่งเป็นเทคโนโลยีช่วยป้องกั นโรคในสัตว์น้ำ ควบคู่ไปกับนวัตกรรม 3 สะอาด คือ บ่อสะอาด ลูกกุ้งสะอาด และน้ำสะอาด เพื่อให้การเลี้ยงถูกสุขอนามั ยตามหลักวิชาการ ช่วยให้กุ้งแข็งแรง ต้านทานโรคสูง ไร้สารตกค้าง จนถึงปลายทางการแปรรูปเป็นผลิ ตภัณฑ์อาหารตามมาตรฐานสากล สามารถตรวจสอบย้อนกลับได้ตลอดห่ วงโซ่การผลิต
นอกจากนี้ แรงงานทุกคนของซีพีเอฟเป็ นแรงงานถูกกฎหมาย ภายใต้บันทึกความตกลงระหว่างบริ ษัทฯ กับประเทศต้นทางแรงงาน ผ่านหน่วยงานที่รัฐบาลแต่ ละประเทศให้การรับรอง และมีการนำเข้ามาถูกต้ องตามมาตรฐานแรงงานไทย ประกอบกับความพร้อมของโรงงาน ทำให้สามารถติ ดตามตรวจสอบและควบคุ มกระบวนการได้ทั้งหมด
นายไพโรจน์ กล่าวว่า ซีพีเอฟ ยังให้ความรู้เกษตรกรซึ่งเป็นต้ นทางการผลิตกุ้ง ในการป้องกันโควิดอย่างต่อเนื่ องด้วย ทั้งการลงกุ้งเลี้ยง การปฏิบัติต่อแรงงาน การจับกุ้ง โดยกระบวนส่งมอบทั้งหมดเป็ นไปอย่างรัดกุม โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ระบบ Logistic ของบริษัทที่สามารถขนส่งกุ้ง "ซีพีแปซิฟิค" จากปากบ่อส่งตรงถึงมือผู้บริโภค ลดการสัมผัสคนได้มาก
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น