รวมถึงอาหารท้องถิ่นที่ มาจากประเทศนอกกลุ่มสมาชิก
18-21 กุมภาพันธ์ 2563 โรงแรมฮอ ลิเดย์ อินน์ สีลม กรุงเทพ กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
ตั้งแต่วันที่ 18 ไปจนถึง 21 กุ มภาพันธ์ 2563 นี้ ทางกระทรวงสุขภาพและการคุ้ มครองผู้บริโภคประจำคณะกรรมาธิ การยุโรปจะจัดการอบรมระดับภูมิ ภาคขึ้น โดยมีเนื้อหาเกี่ยวกับกฎระเบี ยบว่าด้วยการขออนุ ญาตและการวางจำหน่ายอาหารที่ผลิ ตขึ้นมาใหม่ (Novel Foods) รวมถึงอาหารท้องถิ่นซึ่ งนำเข้ามาจากประเทศนอกกลุ่ มสมาชิก โดยการอบรมนี้จัดขึ้นที่กรุ งเทพฯ ประเทศไทย ภายใต้โครงการ "Better Training for Safer Food"
คณะกรรมาธิการยุโรปได้พัฒนาชุ ดกฎหมายที่มีความครอบคลุม ซึ่งควบคุมกระบวนการการขออนุ ญาตสำหรับอาหารที่ผลิตขึ้ นมาใหม่ มีการให้คำจำกัดความอาหารที่ผลิ ตขึ้นมาใหม่หรือ Novel Foods ว่าเป็นอาหารที่ไม่มี ประวัติการบริโภคภายในภูมิภาคยุ โรปก่อนวันที่ 15 พฤษภาคม 2540 ซึ่งเป็นครั้งแรกที่ได้มีการบั งคับใช้กฎหมายสำหรับอาหารที่ผลิ ตขึ้นมาใหม่ (Regulation (EC) No 258/97)
กระทรวงสุขภาพและความปลอดภัยด้ านอาหารประจำคณะกรรมาธิการยุโรป (DG SANTE) ได้จัดการอบรมระดับภูมิ ภาคขึ้นเป็นระยะเวลาสามวัน โดยงานนี้มีตัวแทนผู้เข้าร่ วมงานจำนวน 34 คน จาก 10 ประเทศภายในภูมิภาคเอเชี ยตะวันออกเฉียงใต้ (กัมพูชา อินโดนีเซีย ญี่ปุ่น ลาว มาเลเซีย เมียนมาร์ ฟิลิปปินส์ เกาหลีใต้ ไทย เวียดนาม) ทั้งนี้ ผู้เข้าร่วมการอบรมนั้นจะเป็ นเจ้าหน้าที่จากองค์กรระดั บประเทศที่ยืนยันถึงการปฏิบัติ ตามกฎระเบียบว่าด้วยการวางจำหน่ ายอาหารที่ผลิตขึ้นมาใหม่ และอาหารท้องถิ่น
คณะผู้เชี่ยวชาญระดับโลกและระดั บภูมิภาคจำนวนห้าท่านจะรับหน้ าที่เป็นผู้จัดการอบรม โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อพัฒนาให้ เกิดกิจกรรมที่ประสานความร่วมมื อกับคู่ค้าที่มิใช่ประเทศสมาชิ กในเรื่องของอาหารที่ผลิตขึ้ นมาใหม่ ทำให้ผู้คนทราบถึงกฎระเบี ยบของสหภาพยุโรปที่มีอยู่เพื่ อให้พวกเขาเหล่านั้นเข้าใจมากยิ่ งขึ้น และสามารถนำกฎระเบียบดังกล่ าวไปใช้อย่างมีประสิทธิภาพ ซึ่งกฎระเบียบดังกล่าวนี้ จะนำมาบังคับใช้กับการขออนุ ญาตและการวางจำหน่ายอาหารที่ผลิ ตขึ้นมาใหม่ในตลาดของสหภาพยุโรป
โดยการอบรมนี้ถือเป็นชุ ดการอบรมเริ่มต้ นของการอบรมในระดับภูมิภาคที่จั ดขึ้นเก้าครั้ง เริ่มตั้งแต่ปี 2563 ไปจนถึง 2564 ในแอฟริกา (เซเนกัลและเอธิโอเปีย) ละตินอเมริกา (อาร์เจนตินาและคอสตาริกา) เอเชีย (อินเดีย ไทย และจีน) ตะวันออกกลาง (จอร์แดน) และยุโรป (มอลโดวา) ภายใต้โครงการ BTSF ซึ่งคาดว่ าจะมีผู้เข้าร่วมจำนวน 300 คนจา ก 68 ประเทศ
กฎระเบียบเกี่ยวกับอาหารที่ผลิ ตขึ้นมาใหม่ (EU) 2015/2283 (NFR) ที่แก้ไขในครั้งนี้ ครอบคลุมหมวดหมู่อาหารที่ หลากหลายมากยิ่งขึ้น (เพิ่มขึ้นจาก 4 ประเภทในกฎระเบียบเก่าเป็น 10 ประเภท) หมวดหมู่ใหม่ที่ กำหนดไว้ภายใต้ข้อ 3 ของ NFR ได้ แก่ อาหารที่มีหรือประกอบด้วยสัตว์ หรือชิ้นส่วนของสัตว์ (เช่น แมลง) วัตถุดิบที่มาจากแร่ จุลินทรีย์ที่มาจากการเพาะเลี้ ยงเซลล์และเนื้อเยื่อ สัตว์และพืช และอนุภาคนาโนเชิงวิศวกรรม ลักษณะใหม่อีกอย่างหนึ่งของ NFR คือขั้นตอนที่ระบุในข้อ 4 ที่ ว่าผู้ประกอบธุรกิจอาหารต่าง ๆ จะสามารถยื่นคำร้ องขอการลงความเห็ นจากประเทศสมาชิกเกี่ยวกั บสถานะอาหารที่ผลิตขึ้นมาใหม่ ของอาหารหรือส่วนผสมชนิดหนึ่ งได้ โดยกระบวนการดังกล่าวนี้มี รายละเอียดอยู่ใน Commission Implementing Regulation (EU) 2018/456
NFR ได้ขับเคลื่ อนกระบวนการขออนุญาตอาหารที่ผลิ ตขึ้นมาใหม่ให้เป็นขั้ นตอนแบบรวมศูนย์ ซึ่งทำให้เกิดกระบวนการที่ปรั บปรุงให้มีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้ น และทำให้ผู้ประกอบธุรกิจอาหารต่ าง ๆ และเจ้าหน้าที่ผู้บังคับใช้ กฎระเบียบสามารถเข้าใจได้โดยง่ าย อีกทั้งยังสามารถนำไปใช้ได้อย่ างถูกต้อง ทั้งนี้ ข้อกำหนดทางวิทยาศาสตร์และการจั ดการสำหรับการขอวางจำหน่ ายอาหารที่ผลิตขึ้นมาใหม่นั้ นได้ระบุไว้ใน Commission Implementing Regulation (EU) 2017/2469
นอกจากนี้ อีกเรื่องหนึ่งที่ NFR ได้กล่ าวถึงคือกระบวนการ “ยื่ นความประสงค์” สำหรับอาหารท้ องถิ่นที่มาจากประเทศนอกกลุ่ มสมาชิก กระบวนการนี้ ซึ่งมีการชี้แจงรายละเอียดไว้ ใน Commission Implementing Regulation (EU) 2017/2468 ทำให้ผู้สมั ครสามารถส่งเอกสารผ่านระบบการส่ งเอกสารแบบอิเล็กทรอนิกส์ ของคณะกรรมาธิการได้ โดยเอกสารดังกล่าวจะแสดงถึ งอาหารท้องถิ่นที่บริ โภคโดยประเทศนอกกลุ่มสมาชิ กมาเป็นเวลาอย่างน้อย 25 ปี ในกรณีที่ EFSA หรือประเทศสมาชิ กไม่มีข้อโต้แย้งด้านความปลอดภั ยแล้ว คณะกรรมาธิการจะรับเรื่องและอนุ ญาตให้มีการวางจำหน่าย รวมถึงเพิ่มรายชื่ออาหารดังกล่ าวเข้าในยูเนียนลิสต์ (Union List) อย่างไรก็ตาม ในกรณีที่มีข้อโต้แย้งด้ านความปลอดภัยแล้ว ผู้สมัครอาจถอนการยื่ นความประสงค์ดังกล่าว หรือนำส่งเอกสารฉบับเต็มผ่านขั้ นตอนปกติแทนก็ได้ ทั้งนี้ EFSA ได้จัดทำข้ อแนะนำเกี่ยวกับการจัดเตรียม และการยื่นความประสงค์ หรือเอกสารสมัครที่จะยื่นเพิ่ มเติมสำหรับอาหารท้องถิ่นที่ มาจากประเทศนอกกลุ่มสมาชิกไว้ แล้ว
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น