ซิเนอร์เจีย แอนิมอล ต้อนรับเทศกาลกินเจ 2021 ด้วย E-book สูตรอาหารทะเลวีแกนฟรี

   

ซิเนอร์เจีย แอนิมอล ต้อนรับเทศกาลกินเจ 2021 ด้วย E-book สูตรอาหารทะเลวีแกนฟรี

เพื่อเริ่มต้นการเฉลิมฉลองเทศกาลกินเจปีนี้ องค์กรพิทักษ์สัตว์ ซิเนอร์เจีย แอนิมอล จัดทำอีบุ๊คฟรีให้ชาวไทยได้ดาวน์โหลด โดยมีสูตรอาหารทะเลวีแกนกว่า 15สูตรที่ใช้พืช ผักและผลไม้เป็นส่วนประกอบหลัก นอกจากนี้ ซิเนอร์เจีย แอนิมอลยังได้โชว์ทริคการทำอาหารเด็ดๆ ที่จะทำให้ทุกเมนูรสชาติเหมือนได้ดำน้ำชมปลาใต้ท้องทะเล อีบุ๊คฉบับนี้มีสูตรอาหารมากมาย เช่น ทูน่าแตงโม ซุปเนื้อปู (ทำจากขนุน) และ ปลาทอด (เต้าหู้) สามารถดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้ที่www.sinergiaanimalthailand.org/veganseafood โดยไม่มีค่าใช้จ่ายใดๆ 

 

“ประเทศไทยเป็นหนึ่งในประเทศที่คนทานอาหารทะเลมากที่สุดในโลก ตั้งแต่ปีพ.ศ. 2503 ถึงปีพ.ศ. 2557 การบริโภคอาหารทะเลเพิ่มขึ้นกว่า 233 เปอร์เซ็นต์ช่วงเทศกาลกินเจ หลายๆ คนอยากที่จะทดแทนเนื้อสัตว์ด้วยอาหารจากพืช และถึงจะมีเมนูเจมากมายให้เลือกในช่วงนี้ เมนูเจที่เป็นซีฟู๊ดกลับมีน้อยมาก เราหวังว่าอีบุ๊คนี้จะมีประโยชน์สำหรับคนไทยที่ชอบทานอาหารทะเล” กล่าว พิชามญชุ์ ธมะสุข ผู้จัดการฝ่ายสื่อสารระหว่างองค์กรประจำภูมิภาคเอเชีย ของซิเนอร์เจีย แอนิมอล