'หมอธีระวัฒน์'ชี้เกษตรอินทรีย์ลดโลกร้อน เกษตรกรไม่ต้องพึ่งปัจจัยภายนอกมากเกินไป


'หมอธีระวัฒน์'ชี้เกษตรอินทรีย์ลดโลกร้อน เกษตรกรไม่ต้องพึ่งปัจจัยภายนอกมากเกินไป
เมื่อวันที่ 29 ตุลาคม 2562 นพ.ธีระวัฒน์ เหมะจุฑา ผู้ทรงคุณวุฒิคณะแพทยศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ซึ่งเป็นหนึ่งในผู้ผลักดันจนนำไปสู่การแบนสารเคมีเกษตร 3 ชนิด คือ พาราควอต ไกลโฟเซต และคลอร์ไพริฟอส ในประเทศไทย ได้โพสต์ข้อความผ่านเฟซบุ๊คส่วนตัว "ธีระวัฒน์ เหมะจุฑา Thiravat Hemachudha" กล่าวถึงเหตุผลที่ต้องสนับสนุนเกษตรอินทรีย์ ดังนี้
คนจำนวนมากเลือกซื้อผลผลิตเกษตรอินทรีย์เพื่อหลีกเลี่ยงสารกำจัดศัตรูพืช และหลีกเลี่ยงเรื่องพืชจีเอ็มโอที่มีการตัดแต่งพันธุกรรมให้ผิดธรรมชาติ แต่พวกเราหลายคนยังไม่รู้ว่าการทำเกษตรอินทรีย์ + การทำเกษตรธรรมชาติสามารถ ช่วยลดปัญหาการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ (การทำเกษตรธรรมชาติยังช่วยเกษตรกรไม่ให้ลำบากจนเกินไปในการปรับตัวเมื่อต้องเผชิญสภาพอากาศที่เปลี่ยนแปลงอีกด้วย)

ระบบเกษตรอุตสาหกรรมซึ่งใช้เคมีเข้มข้นยังเร่งการทำลายทรัพยากรในการทำมาหากิน
-ลดความอุดมสมบูรณ์ของหน้าดิน
-ทำลายความสะอาดของทรัพยาการน้ำรวมทั้งน้ำใต้ดิน (ground water)
-ส่งผลกระทบต่อสภาพแวดล้อม
-ส่งผลเสียต่อสุขภาพของเกษตรกร ประชาชนรวมถึงผู้บริโภค
-ยิ่งไปกว่านั้น ยังส่งผลเชิงลบต่อความสามารถในการปรับตัวต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศของเกษตรกรเพราะต้องพึ่งพาปัจจัยการผลิตภายนอกเป็นส่วนมาก ทั้งเมล็ดพันธุ์ ปุ๋ย ยาฆ่าแมลง ฯลฯ ทำให้เกษตรกรปรับตัวได้ช้าเมื่อต้องเผชิญภาวะภัยพิบัติ

ความคิดเห็น