อีสท์ เวสท์ ซีด ชวนส่งสูตรปรุงอาหาร 5 ประเภท ร่วมรณรงค์รับประทานอาหารเพื่ อสุขภาพมากขึ้น เฉลิมฉลองปีแห่งผักและผลไม้ สากลขององค์การสหประชาชาติ
ผู้ชนะรางวัลทั้ง 5 ท่าน จะได้รับรางวัลเป็นเงินสดมูลค่า 10,000 บาท จำนวน 5 รางวัล
สมัครเข้าร่วมการประกวดได้แล้ วตั้งแต่วันนี้จนถึงวันที่ 31 ธันวาคม 2564
ที่เว็บไซต์ www.eastwestseed.recipes
“ อีสท์ เวสท์ ซีด ” (www.eastwestseed.com ) เปิดรับสูตรอาหารสำหรับการร่ วมแข่งขันในแคมเปญเฉลิมฉลองปี แห่งผักและผลไม้สากล เพื่อสร้างความตระหนักรู้เกี่ ยวกับประโยชน์ด้านสุขภาพที่ผู้ บริโภคจะได้รับเมื่อรั บประทานอาหารประเภทผักและผลไม้ ในชีวิตประจำวัน ผู้สนใจสามารถส่งสูตรอาหารเข้ าร่วมกิจกรรมได้ ตั้งแต่วันนี้ที่ เว็บไซต์ www.eastwestseed.recipes
ผู้ชนะการประกวดทั้ง 5 ท่าน จะได้รับรางวัลเป็นเงินสดมูลค่า รางวัลละ 10,000 บาท โดยจะมีคณะกรรมการเป็นผู้ตัดสิ นผู้ชนะในประเภทต่างๆ หมดเขตส่งสูตรอาหาร ในวันที่ 31 ธันวาคม 2564 โดย ประเภทของอาหารที่ผู้สมั ครสามารถส่งเข้าประกวดมีทั้งหมด 5 ประเภท ดังนี้ อาหารเรียกน้ำย่อย (Appetizer), อาหารจานหลัก (Main Course), อาหารเครื่องเคียง (Side dishes),ของหวาน (Desserts) และอาหารร่วมสมัย (New Traditions) ที่ดีต่อสุขภาพ ซึ่งสูตรอาหารนั้นต้องประยุกต์ ใช้ส่วนผสมที่ดีต่อสุ ขภาพในการปรุง
จากผลสำรวจความคิดเห็นของสวนดุ สิตโพลเมื่อปี 2563 ที่ผ่านมา พบว่า ผู้บริโภคชาวไทยมีพฤติกรรมที่ เปลี่ยนไปในช่วงที่มี การระบาดของเชื้อไวรัสโควิด -19 ถึงร้อยละ 85.30 เปอร์เซ็นต์ โดยตระหนักถึงสุขภาพตนเอง และอีก 62.77 เปอร์เซ็นต์ ตระหนักถึงโภชนาการอาหารที่ได้ รับเข้าสู่ร่างกายมากขึ้น เมื่อเลือกซื้ออาหาร
ในประเทศฟิลิปปินส์ การประกวด ในโครงการเดียวกันนี้ ได้รับการตอบรับที่ดีเป็นอย่ างยิ่ง โดยมีผู้ส่งสูตรอาหารเข้าร่ วมกว่า 1,000 รายการด้วยกัน
คุณแมรี่ แอน ซาย็อค หัวหน้า ฝ่ายกิจกรรมสาธารณะของ อีสท์ เวสท์ ซีด เปิดเผยว่า “การแพร่ระบาดใหญ่ทั่วโลก ส่งผลให้ผู้คนเปลี่ยนแปลงการรั บประทานอาหารและโภชนาการที่สำคั ญเป็นไปในทิศทางที่ดีขึ้น โดยผู้บริโภคนั้นหันมารั บประทานผักและผลไม้กันมากขึ้น และมีการเปลี่ยนแปลงด้านสุ ขภาพในทิศทางที่ดีขึ้ นและความเป็นอยู่ที่ดีขึ้น เพื่อส่งต่อไปยังรุ่นต่อๆไป
อีสท์ เวสท์ ซีด เป็นผู้นำตลาดด้านการค้นคว้าวิ จัย การพัฒนา การผลิต และจัดจำหน่ายเมล็ดพันธุ์พืชผั กในเขตร้อน ซึ่งในประเทศไทย อีสท์ เวสท์ ซีด ดำเนินการภายใต้ชื่อ บริษัท อีสท์ เวสท์ ซีด จำกัด ( เมล็ดพันธุ์ตราศรแดง ) และมีบทบาทสำคัญในการปรับปรุ งเรื่องความหลากหลายของพืชผั กในพื้นที่เขตร้อน ซึ่งเกษตกรรายย่อยสามารถใช้เพื่ อสร้างผลผลิต กำไรและเพิ่ มความสามารถทางการผลิตที่ดีขึ้น
การจัดการประกวดสูตรอาหาร ครั้ง นี้ จะช่วยให้พ่อครัวแม่ครัวมือสมั ครเล่นได้สร้างสรรค์อาหารเพื่ อสุขภาพเมนูใหม่ๆ ที่อาจกลายเป็นที่ชื่นชอบไปทั่ วประเทศ และเป็นอาหารจานโปรดที่มีคุณค่ าทางโภชนาการอย่างมากด้วย
ผู้สนใจสามารถส่งสูตรอาหารแต่ ละประเภทเข้าร่วมประกวดได้ไม่ จำกัดจำนวน ภายใต้ข้อกำหนดที่ว่า แต่ละสูตรอาหารต้องประกอบไปด้ วยผักหรือผลไม้ ที่ปลูกในประเทศอย่างน้อยหนึ่ งชนิดตามที่แสดงรายละเอียดบนเว็ บไซต์การแข่งขัน และแนบสูตรอาหาร พร้อม รูปถ่ายอาหารของท่านตามรายละเอี ยด ที่ระบุไว้
เยี่ยมชม เว็บไซต์ www.eastwestseed.recipes เพื่อเข้าร่วมประกวดและอ่ านรายละเอียดเพิ่มเติม
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น